Pic Chic en Blanc un evento che si svolgerà sabato 22 settembre a partire dalle ore 16.00, presso la meravigliosa Locanda Montecristo a Laveno – Mombello sul Lago Maggiore. Un evento bucolico che vuole regalare la possibilità di vivere un’esperienza di altri tempi. La Locanda Montecristo nasce dalla collaborazione di Massimo Torrengo e Selia Promio e la Famiglia Pozzetto.
La giornata sarà suddivisa in due momenti.
Dalle ore 16.00 si darà inizio al Pic Chic en Blanc, dove il dress code è ovviamente la scelta di abbigliamento di color bianco.
A ciascuna coppia di ospiti, così come agli ospiti singoli, sarà consegnato un cestino per la propria merenda completo di tutto il necessario per svolgere un’ elegante merenda all’aperto.
All’interno lo Chef della Locanda Montecristo, Massimo Torrengo, ha preparato panini semidolci con affettati delle Langhe, dolcetti fatti in casa e un frutto di stagione, accompagnati da una mignon di Mosnel Brut e acqua Lurisia Stille e Bolle.
Nelle ore pomeridiane gli ospiti potranno mettersi alla prova con prove pratiche con lo sport Croquet, grazie alla presenza di rappresentanti della Federaziona Italiana Gioco Croquet.
Sarà realizzata una parte Expo dove gli ospiti potranno incontrare e conoscere i prodotti e le aziende che seguono sempre le iniziative di Lake The Group.
La seconda parte della giornata avrà inizio alle ore 18.00 con aperitivo che sarà il primo step della cena che poi sarà servita seduti alle ore 19.30
Menu nel dettaglio
Aperitivo/ Antipasto a buffet Coscia di Fassone battuta al coltello, Insalata russa della tradizione, Frittatine alle erbe ripiene di Robiola Rocchetta Vitello tonnato cotto rosa Bollicine Mosnel e vino bianco piemontese.
Prima portata Tajarin saltati con ragù di salsiccia di Bra, Seconda portata Faraona disossata cotta a bassa temperatura con patata cenere Il nostro pre dessert Dessert La panna cotta alla vaniglia Piccola pasticceria I vini selezionati saranno: Barbera d’Alba e Moscato d’Asti
IL COSTO A PERSONA DEL PIC CHIC EN BLANC E DELLA CENA E’ DI 80€
La partecipazione è possibile solo a fronte di prenotazione presso gli uffici di Lake The Group, o rispondendo a questa mail per prenotarsi entro venerdì 14 settembre.
IN CASO DI MALTEMPO IL PIC CHIC SI SVOLGERA’ IN DATA SABATO 6 OTTOBRE.
IL PROGRAMMA E GLI ORARI RIMARRANNO INVARIATI.
Scarica il pdf PicChic_22settembre2012
Lake The Group
Mail: alessandra@lakethegroup.com