Daniele Acconci prosegue la propria collaborazione con la testata Golf People Club Magazine .
Pubblicato e visionabile in allegato e sul portale www.golfpeople.eu il settimo articolo dal titolo :
Dal Trentino un Vino tutto Naturale presso la Cantina Bio Natura .
Daniele Acconci , è un giornalista , blogger , corsista sommelier e da qualche anno produttore di vino.
Ha diretto varie testate ed ha realizzato, nel corso della sua attività
lavorativa, numerosi servizi sull’alimentazione, onnivora, vegana o
vegetariana, sui vini naturali e biodinamici non trattati da antiparassitari e sull’agricoltura come nuova frontiera per l’occupazione giovanile.
Da tempo segue manifestazioni, produttori e autori che raccontano gli stili di vita, anche a impatto zero, e i comportamenti tesi al raggiungimento del miglior benessere.
E’ iscritto all’Associazione Giornalisti Enogastronomici
(ASA) di Milano e in quanto tale frequenta seminari, corsi ed educational in cantine e in aziende specializzate.
Nel 2013 ha acquistato un vigneto sulle colline di San Colombano al
Lambro (MI) e produce un bianco frizzante, rifermentato naturalmente in bottiglia, dai sentori floreali, limpido con tonalità dorate, piacevole e leggermente sapido al gusto.