Fiera internazionale B2B Olio e Vino – Castello Svevo di Barletta “Extra DiVino: extra virgin olive oil and wine international week”
L’Amministrazione Comunale di Barletta, chiedendone l’Alto Patrocinio della Presidenza della Repubblica, dà incarico di project managers a Saverio Buttiglione, nella sua qualità di presidente ASA Comunicazione e di direttore editoriale di Milano “Slow Economy” ed al presidente di Teleregione Pino Sguera, con il supporto tecnico di Michela Fischer già direttrice di Cibus Parma e Tuttofood Milano, per la realizzazione di Extra DiVino nel Castello Svevo.
Extra DiVino si terrà nei giorni 21, 22 e 23 febbraio 2014 nella forma di start-up, in questa prima edizione prevedendo la partecipazione delle migliori 20 aziende pugliesi del comparto Olio e Vino per estenderla, nella 2a edizione del 2015, a quelle di tutto il territorio nazionale.
ExtraDiVino vedrà anche la creazione da parte dell’assessorato al marketing territoriale di un tavolo permanente di lavoro a favore dei due comparti pugliesi, teso alla valorizzazione e promozione delle cultivar della vite e dell’ulivo regionali.
Non si esclude che, sotto il marchio ExtraDiVino, si invitino le aziende pugliesi a partecipare anche ad altre manifestazioni e/o Fiere di settore nazionali ed estere.
Premesse:
1) l’unica Fiera italiana per il comparto del “vino” di rilevanza internazionale è il Vinitaly che si svolge con ottimi risultati (di pubblico, di buyers internazionali, di media coinvolti, di aziende partecipanti e soprattutto di affari da esse conclusi) nel quartiere fieristico di Verona ogni anno nel mese di aprile.
2) Fiere di Verona, nelle stesse giornate, hanno ritenuto di “aggiungere” in questa kermesse fieristica anche il comparto dell’ “olio d’oliva” denominato “SOL”.
3) La Puglia è ormai protagonista indiscussa in entrambi i saloni di Verona, sia per la qualità dei suoi vini ormai certiificata a livello mondiale, sia perché terra vocata alla produzione di olio extravergine d’oliva con i suoi circa sessanta milioni di alberi impiantati.
4) La Puglia quindi potrebbe e dovrebbe avere ormai l’ambizione di essere sede di una fiera di settore, considerando anche che Vino ed Olio sono due dei suoi prodotti “simbolo” sempre più apprezzati dal mercato globale, a condizione che si enfatizzino i seguenti aspetti:
a. il target del pubblico/consumatore finale, dai sondaggi rilevati, è favorevolmente invogliato ad una gita/vacanza in terra di Puglia per un Evento promo/commerciale purchè possa al contempo “gustare” anche l’ambiente di contorno (architettura, paesaggio e clima favorevole tutto l’anno), come hanno dimostrato gli eventi “Calici di stelle” e “Cantine aperte” organizzate da “Movimento Turismo Vino Puglia”.
b. Il target dei buyers internazionali potrebbe partecipare ad una manifestazione di rilevanza internazionale organizzata nel Sud Italia (e perciò purtroppo lontana dai grandi circuiti commerciali europei) qualora, nella fase di start-up della prima edizione insieme all’invito comprensivo di viaggio/vitto/alloggio gratuito sia anche prevista la visita ai luoghi di produzione (cantine e frantoi), come ha dimostrato l’esperimento fatto da Camera di Commercio Bari in Fiera del Levante pochi anni fa per il settore OLIO (con la partecipazione di circa 50 operatori internazionali) oppure l’incontro B2B tenuto lo scorso anno allo Sheraton di Bari da UNICREDIT che ha fatto incontrare circa 20 buyers russi e polacchi ad aziende di filiere agroalimentari del Sud Italia
c. Entrambi i target sarebbero quindi disponibili ad un viaggio di affari e culturale in Puglia (le ultime stime comunicate da Federalberghi in Fiera del Levante lunedì 16 settembre parlano infatti di incremento turistico grazie anche agli attrattori architettonici che la Puglia può offrire).
Utilizzare perciò quale location di ExtraDiVino un Castello come quello di Barletta, città pregna di storia, a cominciare dalla famosa disfida fatta il 13 febbraio1503 ai cavalieri francesi, i conquistatori dell’epoca, da parte di quelli italiani guidati da Fieramosca, (che inaspettatamente vinsero quella giostra dando un primo esempio di coesione nazionale molto prima dell’Unità d’Italia), per continuare col centro storico che ben testimonia le antiche vestigia di un porto che era imbarco per Crociati e Pellegrini alla volta della Terra Santa lungo le Vie Francigene, significa farne una variabile vincente per il progetto ExtraDiVino oltre che un volàno per un nuovo marketing territoriale.
I relatori invitati alla cerimonia di inaugurazione e successivo Convegno:
– Sindaco di Barletta Pasquale Cascella
– Presidente della provincia Barletta-Andria-Trani Francesco Ventola
– Presidente Commissione Agricoltura al Parlamento Europeo Paolo De Castro
– Ministro alle Politiche Agricole Nunzia De Girolamo
– Presidente Associazione Puglia – Europa Enzo Lavarra
– Assessore Regione Puglia alle Risorse Agroalimentari Fabrizio Nardoni
– Assessore Regione Puglia al Turismo Silvia Godelli
– Assessore Regione Puglia alla Qualità del Territorio Angela Barbanente
– Presidente Lega Italiana alla Lotta contro i Tumori Francesco Schittulli (esperto delle proprietà salutistiche dell’olio extravergine d’oliva)
– Direttore Michela Fischer (già Cibus Parma e Tuttofood Milano) (esperta di marketing internazionale, Fiere e buyers esteri)
– Attore e Regista (già direttore di Gran Gourmet) Cino Tortorella (esperto, già socio di Veronelli, di vini internazionali)
– Professore Luigi Caricato (direttore di Oliofficina a Milano)
– Professore Stefano Masullo esperto di finanza internazionale a Milano (direttore di “Golf People Club Magazine”)
– Professore Francesco Liantonio presidente Consorzio Vini Castel del Monte
– Presidente Confindustria Lecce Piernicola Leone De Castris
– Direttore Istituto Agronomico Mediterraneo Mimmo Lacirignola
– Presidente Camera di Commercio Bari Alessandro Ambrosi
– Direttore RAI Puglia capo servizi TG1 Attilio Romita
– Scrittore Lino Patruno Moderatore direttore Gazzetta del Mezzogiorno Giuseppe DeTomaso
– Moderatore giornalista sommelier/degustatore Eustachio Cazzorla
Le date di Extra DiVino:
Sono state scelte sia in base alla non partecipazione a Fiere nel mese di dicembre da parte dei più importanti buyers internazionali sia ad evitare la concomitanza con Fiere di rilevanza internazionale secondo il seguente calendario:
(domenica/martedì) 19/20/21 gennaio SAN FRANCISCO – USA Fancy Food
(giovedì/sabato) 23/24/25 gennaio MILANO Olio Officina Food Festival
(domenica/mercoledì) 2/3/4/5 febbraio RIMINI Rhex Ho.Re.Ca Expo
(domenica/mercoledì) 9/10/11/12 febbraio ROMA IHM Ho.Re.Ca Italgrob
(lunedì/venerdì) 10/11/12/13/14 febbraio MOSCA Prodexpo
(giovedì/sabato) aaaaaaaa 13/14/15 febbraio MILANO BIT
(venerdì/sabato: buyers) 21/22 febbraio BARLETTA Extra DiVino
(domenica/giovedì) 23/24/25/26/27 febbraio DUBAI Gulfood
(martedì/venerdì) 4/5/6/7 marzo TOKYO Foodex
(venerdì/lunedì) 7/8/9/10 marzo TRIESTE Olio Capitale
(domenica/martedì) 23/24/25 marzo DUSSELDORF Prowein
(lunedì/giovedì) 31 marzo – 1/2/3 aprile BARCELLONA Alimentaria
(domenica/mercoledì) 6/7/8/9 aprile VERONA Vinitaly
(lunedì/giovedì) 5/6/7/8 maggio PARMA Cibus
Programma di PROGETTO:
giovedì 20 febbraio 2014 arrivo dei buyers esteri a Barletta
venerdì 21 febbraio 2014 Inaugurazione ExtraDiVino, Convegno, incontri B2B coi Buyers, apertura stands per target degli enoturisti, Galà 5° edizione Premio “Puglia: Unici e Protagonisti” con cena prodotti tipici pugliesi
sabato 22 febbraio 2014 Missione dei buyers alle aziende, apertura stands, Galà
“Taste and Buy Puglia” con cena prodotti tipici e sfilata di Moda “Il Vino SI Sposa Extra Vergine” per i buyers Olio e Vino insieme agli operatori del Turismo e Tours Operators invitati da Trenitalia
domenica 23 febbraio 2014 ripartenza dei buyers dall’aeroporto di Bari, apertura stands
Azioni operative di PROGETTO:
A) 20/22 febbraio soggiorno a Barletta dei più qualificati buyers internazionali Olio e Vino
B) venerdì 21 febbraio ore 10.00 inaugurazione ExtraDiVino nella “Sala Rossa” del Castello di Barletta (con il gruppo di rievocazione storica della Disfida di Barletta) coi saluti delle Autorità presenti, a seguire Convegno di circa 2 ore ed apertura stands in Piazza d’Armi delle aziende di Olio e Vino partecipanti, fruibili dagli enoturisti con degustazioni ed acquisto
C) venerdì 21 febbraio tutta la giornata incontri B2B nella “Sala dei cannoni e dell’imbarcadero” all’interno del castello dove ogni compratore estero incontrerà per circa mezz’ora ognuna delle aziende di Olio e di Vino partecipanti ed apertura stands aziende partecipanti
D) venerdì 21 febbraio ore 20.00 Galà televisivo 5° edizione Premio “Puglia:Unici&Protagonisti” per i settori: Giornalismo, Economia, Impresa, Moda, Management, Politica, Turismo, Sport, Agroalimentare, Spettacolo, a seguire cena con prodotti tipici pugliesi preparata dallo chef Fatalino
E) sabato 22 febbraio apertura stands, missione dei buyers alle aziende accreditate
F) sabato 22 febbraio ore 20.00 Galà “Taste & Buy Puglia” per i buyers Olio e Vino insieme agli operatori del Turismo e Tours Operators invitati, a seguire cena preparata dallo chef Fatalino con i prodotti delle migliori aziende pugliesi delle filiere del latte e del grano, in chiusura sfilata di moda “il Vino si Sposa Extra Vergine”
G) informazione dell’Evento al pubblico degli enoturisti tramite pubblicità con manifesti, televisione, web e giornali per la fruizione di Extra DiVino sia con degustazioni sia con possibilità d’acquisto del prodotto
N.B. Si è scelta la via dell’ “ingresso libero”, in questa prima edizione (al Vinitaly il biglietto d’ingresso per il pubblico è di 50 euro), col il solo onere di acquisto del calice utile alle degustazioni, così come accade nell’ evento organizzato dal Movimento Turismo Vino Puglia “Calici di stelle”
H) domenica 23 febbraio ripartenza dei buyres dall’aeroporto di Bari, apertura stands
N.B.: Le aziende partecipanti, per aver diritto agli incontri B2B coi buyers internazionali, hanno l’obbligo di esporre i loro prodotti in Piazza d’Armi del castello Svevo.
Ogni stand deve essere allestito secondo canoni estetici simili a quelli presentati al Vinitaly, quindi personalizzati, con proprio personale all’interno.
Per fruire della missione dei buyers nelle proprie aziende il giorno successivo ai B2B, le aziende devono accreditarsi
Slow Economy è sfogliabile anche online cliccando ISSUU.COM/SLOWECONOMY, Teleregione è sul digitale terrestre canale 14, la 4a edizione del Galà televisivo Premio Puglia: Unici e Protagonisti, svolta in occasione dei 150 anni dell’Unità d’Italia con Poste Italiane, è visibile cliccando in rete youtube italia da gustare (integrale 95 minuti per Antennasud e sintesi 27 minuti per Telenorba).
