Wednesday, June 26, 2019

GAETANO SIMONATO MASTER CHEF STELLA MICHELIN GOLFISTA E PARTNER CIRCUITO GOLFISTICO GREEN VELVET TRAVEL GOLF CUP 2019

maggio 24, 2019 by redazione  
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Golf People Club Magazine , confermando ancora una volta la leadership assoluta ed incontrastata nel proprio segmento di mercato , rappresentato da Golf – Arte – Solidarietà – Lifestyle & Business , avendo come lettori ed amici personali gli appartenenti alla specifica classe sociale degli high net worth individuals , cioè individui , persone fisiche che possiedono un patrimonio netto globale personale , immobile di residenza escluso , superiore al milione di dollari , grazie ai rapporti diretti ed alla professionalità dei vertici editoriali della rivista , in particolare , in funzione dei privilegiati rapporti vantati dal direttore responsabile , Stefano Masullo , vedrà Gaetano Simonato master chef dal 2008 insignito della Stella Guida Michelin e fondatore del ristorante boutique , solo 24 coperti , Tano Passami l’ Olio , quale ospite speciale e partner della settima edizione del  circuito golfistico internazionale Green Velvet Golf Cup 2019 , fondato da Gian Carlo Nannini e diretto da Sara Vicario .

Gaetano Simonato inizia la carriera di chef dopo aver lavorato come barman per quasi 17 anni , da sempre interessato al mondo culinario , con una mamma cuoca , coltiva la propria passione continuando a studiare .

Nel 1995 apre a Milano il ristorante Tano Passami l’ Olio ( un ristorante intimo , con 24 coperti , in cui le parole d’ordine sono ospitalità , affidabilità e qualità ) che trae il suo nome dalla convinzione per cui l’olio è il miglior condimento possibile , l’essenza della cucina , tanto è vero che è dal 1991 che ne fa uso .

L’amore per l’extravergine – sono oltre 50 le marche di olio evo che troneggiano nella bacheca del suo ristorante – è tale da dedicare a questo ingrediente il nome del suo locale oltre che a renderlo protagonista della sua cucina .

Nel 2008 ottiene il tanto ambito riconoscimento della Guida Michelin , per la sua cucina creativa, di ricerca con note mediterranee ; ama modificare i piatti della tradizione per renderli più adatti al suo pensiero culinario: leggerezza, digeribilità e freschezza .

Vuole valorizzare gli ingredienti e , per questo motivo , le cotture sono fatte separatamente per far risaltare il sapore di ciascun alimento che viene poi esaltato da un filo d’olio a crudo che dà garanzie di fragranza e di incontaminazione dei prodotti .

L’uso del burro è quasi bandito , se non per mantecare pochissimi piatti a freddo, il soffritto ( di cipolla , aglio, scalogno e affini ) lo trova superfluo e superato , cioè , per dare corpo e sapori trova non necessario appesantire con troppa struttura di tali ingredienti , ma cerca di conservare il più possibile l’integrità dei prodotti scelti , la panna non è neanche presa in considerazione .

Il locale è in sintonia con lo stile della cucina : soft, caldo e moderato, una buona accoglienza da parte della moglie Nadia , da una brava collaboratrice e da Tano stesso , mettono subito a proprio agio gli ospiti, che poco dopo credono di essere a casa propria .

La carta vini comprende oltre 350 etichette , ma cercate con cura e con buon rapporto qualità prezzo .

La bacheca di sala degli olii ne contiene diversi , tutti dell’annata in corso e spesso non sono gli stessi dell’anno precedente , perché purtroppo alcuni non riescono a mantenerne la qualità , troppo soggetti al cambiamento climatico .


Golf People Club Magazine , confermando ancora una volta la propria leadership assoluta ed incontrastata nel proprio segmento di mercato , Golf – Arte – Solidarietà – Lifestyle & Business rivolgendosi agli appartenenti alla specifica classe sociale degli high net worth individuals , cioè individui , persone fisiche che possiedono un patrimonio netto globale personale , immobile di residenza escluso , superiore al milione di dollari ,  insieme a Phain Promoter , durante la quarta tappa della settima edizione del circuito golfistico internazionale Green Velvet Travel Golf Cup che si disputerà Domenica 2 Giugno 2019 al Castello di Tolcinsco Golf & Country Club in assoluta anteprima a livello nazionale farà degustare a tutti gli iscritti alla gara ed agli ospiti presenti le prelibatezze offerte dalle seguenti aziende pluripremiate a livello mondiale per il livello eccelso dei propri prodotti enogastronomici utilizzate come materie prime dagli chef stellati di tutto il mondo :

Azienda  Capocollo  di  Martina  srl  -  Cervellera   (  Capocollo gia’ Slow Food / Soppressata / Lardo tipo Colonnata ) ;

Azienda  Caseificio  Fratelli  De Rosa srl  ( Pallone  di  Gravina in Puglia – Presidio Slow Food) ;

Azienda  Schiena  Vini  srl – Villa  Castelli  (BR)  Terra  degli  Imperiali  ( Primitivo Manduria DOP  Salice Salentino DOP Negroamaro Rose’ ) ;

Azienda Ambrogio Valentini  -  Martina Franca  ( Olio EVO  Collina  di  Brindisi DOP) ;

Azienda  Pastificio  Sbiroli  srl – Putignano (BA) ;

Azienda  Panificio  La Maggiore di  Barile  – Pane  DOP  di  Altamura ;

Azienda  Biscottificio  Farinella -  Putignano (BA) – Prodotti  da  Forno ;

Azienda  Allegrinitaly  srl  ( Biscotto  Cegliese – Presidio  Slow  Food) ;

Azienda Monastero  Santa  Chiara  srl – Altamura (BA)  (  Marzapane,  antica  ricetta  Suore  Clarisse) ;

Azienda Acqua Orsini Sorgente di Puglia ( BA ) .

Golf People Club Magazine, riconosciuta dal mercato come la più prestigiosa, autorevole ed importante testata italiana di Golf – Arte – Solidarietà – Lifestyle & Business , destinata agli appartenenti della speciale classe sociale degli High Net Wort Individuals, persone fisiche che posseggono, abitazione esclusa, un patrimonio personale di almeno un milione di dollari; con questa ennesima importante azienda leader , che segue Ristorante Savini 1867 , Sartoria di Milano 1949 , Borile Motocicli , SISAL Wincity , Chateau d’Ax , Impresa Onoranze Funebri San Siro , General Fix , Alter Ego by Pettenon Cosmetici , Sporting Leonardo da Vinci , RINA , IVRI , Lyoness Cash Back , Etihad  , Ristopiù Lombardia SpA , Faraone Casa d’Aste , Qatar Airways , 1 Invest Business Solutions , Ceramiche Musa , Cosmo Beauty Tech , desiderosa di qualificare sempre più a livello superiore la sua penetrazione e conseguente reputazione presso il segmento di mercato Premium , conferma la propria vocazione professionale , e missione aziendale, unica ed inimitabile, nel contribuire in maniera fondamentale al lancio ed al consolidamento della carriera di molti protagonisti attivi nei vari settori merceologici ed allo sviluppo di marchi aziendali con i relativi beni e servizi.

Golf People Club Magazine in un solo lustro ha raggiunto la leadership assoluta ed incontrastata nel proprio segmento di mercato poiché si caratterizza e si distingue , fin dalla fondazione per una serie di motivi , particolari , unici , ineguagliabili , precisi ed oggettivi , riassumibili nel modo seguente :

unica rivista italiana attiva , presente e conosciuta a livello mondiale ;

prima , unica ed esclusiva rivista italiana di Golf di tre manifestazioni mondiali come il World Sport Tourism Show  , World Golf Awards , Global Golf Summit Dubai ;

rivista leader assoluta ed incontrastata nel settore del Golf & Business internazionale ;

unica rivista italiana che vanta un vertice editoriale proveniente dai mercati finanziari e conosciuto a livello internazionale , nel mese di Ottobre del 1994 , infatti , la rivista Class , dedicava una speciale classifica di copertina intitolata “ Top 100 Manager Under 40 i Migliori in Italia “ , nel cui elenco compariva proprio l’attuale direttore responsabile di Golf People Club Magazine .

Al seguente link , https://issuu.com/golfpeoplecm/docs/golfpeople_clubmagazine_12 è possibile sfogliare comodamente come se si fosse in poltrona e scaricare direttamente sul proprio computer il dodicesimo numero della rivista .

Golf People Club Magazine , il sistema editoriale integrato e convergente del golf italiano nonchè il punto di riferimento nazionale per gli operatori mondiali del golf , dove i golfisti si ritrovano per consolidare le conoscenze avviate sul green , in funzione del proprio vertice direttivo , espressione di ben 13 nazionalità diverse , con una diffusione di oltre 250.000 copie tra la versione digitale e cartacea , consolida e conferma , la leadership assoluta ed incontrastata nel proprio segmento di mercato , Golf – Arte – Solidarietà – Lifestyle & Business , risultando l ‘ ospite speciale più, disponibile , operativo , gradito ed ambito nei più esclusivi e prestigiosi avvenimenti sociali , sportivi , istituzionali , dove vengono elaborate concrete e reali sinergie al fine di concludere e rendere operativi contratti di partnership commerciale di importante rilevanza economica , destinate agli appartenenti alla specifica classe sociale degli high net worth individuals , cioè individui , persone fisiche che possiedono un patrimonio netto globale personale , immobile di residenza escluso , superiore al milione di dollari .

Golf People Club Magazine , www.golfpeople.eu , con la realizzazione del dodicesimo numero , ed il raggiungimento dell’ ottavo anno di pubblicazioni , in un momento di crisi spaventosa per l ‘ editoria , continua a macinare e migliorare ogni record aziendale registrato da una singola pubblicazione  , sia in termini di foliazione  , considerata ormai un punto di riferimento inarrivabile ed oggetto prezioso da collezione , per qualità , contenuti , fattura ed eccellenza dei partner commerciali presenti , consta infatti di 295 pagine complessive , di cui 60 di pubblicità , una brossura con rilegatura filo refe , una grammatura della carta superiore a 100 e stampata patinata opaca  , che , soprattutto , in termini di ricavi generati , sia direttamente , attraverso la raccolta pubblicitaria , la cui richiesta quotidiana di inserimento da parte di nuove aziende ha comportato l ‘ aumento del numero di pagine totali  , che indirettamente , tramite la concretizzazione di numerosi ed importanti contratti di consulenza riguardanti progetti di marketing , comunicazione , sponsorizzazione , organizzazione di eventi , sales promotions , internazionalizzazione aziendale , lobbyng e relazioni istituzionali , finanza e fiscalità internazionale , creazione , gestione e posizionamento di siti e portali internet , progettazione di cataloghi , servizi fotografici e video , azioni di guerrilla marketing e di web marketing per un controvalore commerciale superiore alle diverse centinaia di migliaia di euro il cui ammontare del primo trimestre è già in grado di coprire i costi dei prossimi tre anni di attività .

Golf People Club Magazine

Via Marcantonio Dal Re 26 20155 Milano

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